نویسنده :تنها روش تشخیص عسل خوب چیست ؟
تا بحال شاید روش های خانگی زیادی از جمله: تشخیص عسل بوسیله کبریت، تشخیص بوسیله آب، تشخیص عسل خالص از روی رنگ، تشخیص عسل با توجه به غلظت آن، تشخیص عسل با زرده تخم مرغ، تشخیص عسل با ریختن روی ناخن در مورد عسل را شنییده باشید، اما اگر فردی واقع بین باشید باید درک کنید که هیچ یک از این روش ها علمی و معتبر نیستند. تنها یک راه تشخیص برای ارزیابی کیفیت عسل وجود دارد آن هم ارجاء به آزمایشگاه های معتبر است. در ضمن به هیچگاه فریب عسل با ساکاروزهای پایین را نخورید زیرا امروزه با پیشرفت تقلب ها تنها فاکتور تشخیص آزمایشگاهی عسل ساکاروز نیست. برای اطمینان باید عسل را از لحاظ
– ساکاروز
– فرکتوز
– گلوگز
– رطوبت
– HMF
– رنگ و اسانس
– دیاستاز
آزمایش داد
پس همچنان بهترین توصیه ما برای مصرف کنندگان عزیز خرید عسل موم دار می باشد.
مطالب مرتبط: همه چیز درباره عسل و خواص
امیدواریم مطالعه این مقاله براتان مفید باشد. هدف شرکت آرتا زنبور سبلان در حال حاضر تولید نسخه بهتر و کاربردی تر از کندوهای هوشمند یا برقی و آموزش زنبورداری می باشد.
تاریخ : مهر 15, 1399
کلمات کلیدی :