ژل رویال چیست؟ خواص و مضرات آن

ژل رویال! غذای زنبور ملکه می باشد. این ماده غذایی با ارزش هم از نظر جثه و هم از نظر طول عمر! ملکه را از زنبورها دیگر متمایز می کند. در بسیاری از موارد قابل توجه برای انسان نیز مفید است. ژل رویال در سال 1954 زمانی که پاپ پیوس دوازدهم کمی قبل از مرگش در اثر کهولت سن آن را مصرف کرد و به طور ناگهانی بهبود یافت، به شهرت رسید.  از آن زمان، بسیاری این ماده ارزشمند را امتحان کرده اند و شواهد زیادی به خواص معجزه آسای آن اشاره می کنند.

با این حال، گزارش‌هایی از دوران باستان وجود دارد. مصریان باستان معتقد بودند که این ماده، بدن فرعون را حتی پس از مرگ نیز جوان و زیبا نگه می‌دارد. کلئوپاترا از آن در لوازم آرایشی خود استفاده می‌کرد، در حالی که چینی‌های باستان از آن به‌عنوان یک ماده تقویت‌کننده جنسی استفاده می‌کردند.

ژل رویال: چیست؟

 همه ما نام ژل رویال را شنیده ایم، اما این ژل دقیقا چیست؟ این یک ماده سفید مایل به کرم است که توسط زنبورهای کارگر تولید می شود. فقط برای ملکه و لاروهایی که تبدیل به ملکه می شوند در نظر گرفته شده است که منحصراً از آن تغذیه می کنند. بنابراین، آنها سالم تر، بارورتر هستند و 40-50 برابر بیشتر عمر می کنند!

 رنگ آن نشانه طراوت آن است. این ماده تازه رنگی بین سفید و زرد روشن دارد. هر چه تازه‌تر باشد، رنگ روشن‌تر و روشن‌تر است. برعکس، رنگ سیاه نشان دهنده قرار گرفتن طولانی مدت آن در معرض اکسیژن، چه در هنگام جمع آوری و چه در هنگام فیلتراسیون است. بافت آن ژلاتینی و غلیظ است اما به مرور زمان سفت می شود. طعم آن ترش است که به دلیل PH پایین آن است و عطر آن ملایم است.

ژل رویال چگونه تولید می شود؟

برخی از زنبورداران تنها در تولید ژل رویال تخصص دارند. به زبان ساده، ما ژل رویال را با افزودن تخم لاروها در فنجان های ملکه مومی آماده شده به کلنی زنبور عسل که ملکه ندارد، تولید می کنیم. از آنجایی که زنبورها می خواهند یک ملکه جدید پرورش دهند، به سرعت شروع به تغذیه لاروها با ژل رویال می کنند. لاروها به معنای واقعی کلمه در ژل رویال شنا می کنند. بعد از 72 ساعت فنجان های اضافه شده را برداشته، لاروها را بیرون می آوریم و با ژل رویال می گذاریم.

ارزش غذایی

ترکیب آن، اگرچه ممکن است بسته به منطقه و آب و هوا متفاوت باشد، اساساً به شرح زیر است (1):

• آب: 60-70 درصد
• کربوهیدرات: 11-23٪
• پروتئین: 9-18٪
• چربی: 3-8٪
• ویتامین ها، مواد معدنی، عناصر کمیاب: 1.5-3٪

در واقع حاوی 17 اسید آمینه مختلف از جمله 8 اسید آمینه ضروری است که بدن انسان به تنهایی تولید نمی کند، بلکه باید از طریق غذا دریافت کند. (2)

خواص منحصر به فرد آن به دلیل محتوای غنی از ویتامین ها، عمدتا از کمپلکس B است. در حالی که ویتامین های آنتی اکسیدانی C، E، A و همچنین ویتامین D با ارزش نیز در آن یافت می شود.

مواد معدنی و عناصر کمیاب از بین نمی روند و کلسیم و پتاسیم استخراج می شوند و پس از آن منیزیم، روی، آهن و مس استخراج می شوند. 

10 خواص مهم ژل رویال

خواص ژل رویال برای تحریک و تقویت سیستم ایمنی بدن

ژل رویال انرژی می دهد ، خلق و خو را بهبود می بخشد و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند . بسیاری از آن برای عملکرد بهتر فیزیکی و ذهنی استفاده می کنند. برای کسانی که از خستگی مزمن، خلق منفی و سرگیجه رنج می برند ایده آل است. در حالی که اثرات مفیدی بر افراد مبتلا به بی اشتهایی عصبی دارد.

ژل رویال باعث تشکیل لنفوسیت های T می شود که مسئول پاسخ ایمنی به ویروس ها هستند، اما در شرایط التهابی نیز بسیار مهم هستند . به نظر می رسد که تأثیر آن بر سیستم ایمنی به دلیل پروتئین اساسی Apalbumin1 باشد. 

 2. خواص ژل رویال برای تقویت بدن کودکان

ژل رویال در بسیاری از موارد برای کودکان ایده آل است. مطالعاتی در نوزادان نارس و همچنین در کودکانی با بدن حساس به دلیل عفونت، کم خونی، ذات الریه و غیره انجام شده است که مصرف آن باعث بهبود اشتها و در نتیجه افزایش وزن می شود. در کودکان مبتلا به کم خونی گلبول های قرمز افزایش یافت. در حالی که در همه آنها تقویت دفاعی بدن و افزایش استقامت مشاهده شد. تصادفی نیست که بسیاری از شربت های بچه گانه، هم برای افزایش اشتها و هم برای تقویت سیستم ایمنی، حاوی ژل رویال به عنوان ماده اصلی خود هستند!

با این حال، ابتدا با پزشک اطفال خود صحبت کنید تا تأییدیه دریافت کنید، بلکه دوز آن را نیز تعیین کنید. از آنجایی که محصولات زنبورداری باعث ایجاد آلرژی در برخی افراد می شود، کارشناسان اغلب در سنین جوانی و حساس از مصرف آنها اجتناب می کنند.

3. خواص زل رویال برای ضد میکروبی و ضد قارچی قوی

به نظر می رسد ژل رویال چه به صورت خوراکی و چه به صورت موضعی به بهبود سریعتر زخم ها و زخم ها و بهبود مشکلات مختلف پوستی مانند اگزما، قرمزی، پای دیابتی و غیره کمک می کند. به همین دلیل است که اغلب به عنوان یک ماده در لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.

در یک مطالعه در سال 2010، مشخص شد که به طور قابل توجهی مهاجرت فیبروبلاست ها را در عرض 24 ساعت تسریع می کند، بنابراین با افزایش تولید کلاژن ، بهبود بافت همبند را افزایش می دهد . همچنین به نظر می رسد که سطوح چربی های مختلف درگیر در روند بهبود زخم را تغییر می دهد.

با این حال، توصیه می شود قبل از استفاده از آن در صورت تورم، درماتیت یا تحریک شدید پوست با یک متخصص مشورت کنید.

4. خواص ژل رویال برای خلق و خو و حافظه را بهبود می بخشد

به عبارت دیگر کمک مهمی به عملکرد مغز است. مصرف آن به کاهش هورمون های استرس و تقویت سیستم عصبی مرکزی کمک می کند. در واقع، تحقیقات نشان می دهد که باعث بهبود خلق و خو و حافظه پس از یائسگی می شود. همه اینها با خواص آنتی اکسیدانی قوی ژل رویال مرتبط است. 

5.خواص ژل رویال برای کاهش فشار خون

بسیاری از نویسندگان گزارش می دهند که ژل رویال دارای خواص ضد فشار خون است. مطالعات نشان داده اند که برخی پپتیدهای موجود در این ماده باعث شل شدن سلول های ماهیچه صاف در شریان ها و سیاهرگ ها شده و در نتیجه فشار خون را کاهش می دهد.

6. خواص ژل رویال برای کمک به سالمندان

به نظر می رسد کمک ارزشمندی برای سالمندان است، زیرا باعث بهبود وضعیت جسمی عمومی آنها و کاهش ضعف، افزایش اشتها و همچنین سرخوشی می شود، چیزی که به پیری بدن کمک می کند.

7. خواص ژل رویال برای زنان در بهبود علائم در یائسگی و PMS

به نظر می رسد ژل رویال به درمان بهتر علائم یائسگی مانند اضطراب، بدخلقی و کمردرد کمک می کند. به خصوص ترکیب با گل مغربی، جینسینگ و دامیانا، به نظر می رسد که نوسانات خلقی و خستگی را کاهش می دهد (2).

علاوه بر این، در یک مطالعه در مورد تأثیر آن بر PMS (سندرم پیش از قاعدگی)، مصرف آن به شکل کپسول برای 2 سیکل قاعدگی به نظر می رسید علائم شدید را در این 2 ماه کاهش دهد. 

8. خواص ژل رویال برای باروری مردانه

اگرچه بیشتر داده های علمی موجود مربوط به تحقیقات روی موش های نر است، به نظر می رسد تأثیر ژل رویال بر باروری و میل جنسی چشمگیر باشد. بهبود قابل توجهی در سطح تستوسترون و پارامترهای اسپرم (کمیت، تحرک، زنده ماندن، یکپارچگی DNA) مشاهده شد.

9. خواص ژل رویال برای ضد پیری

بسیاری از مطالعات نشان داده اند که ژل رویال باعث افزایش طول عمر و افزایش طول عمر در حیوانات مسن می شود. علاوه بر این، اثر محافظتی بر روی پوست انسان در برابر پیری نور ناشی از اشعه ماوراء بنفش B دارد، زیرا باعث تولید کلاژن می شود. (8)

10.خواص ژل رویال برای تنظیم قند

ژل رویال می تواند به مدیریت بهتر قند خون کمک کند. در یک مطالعه 6 ماهه در بزرگسالان سالم که مکمل ژل رویال مصرف می کردند، کاهش 20 درصدی قند ناشتا با تحمل گلوکز بهتر مشاهده شد (9). با مصرف آن، بهبود وضعیت گلیسمی ، پروفایل لیپیدی و همچنین استرس اکسیداتیو وجود دارد. 

خواص ژل رویال برای مردان

سابقه و هدف: ژل رویال از زمان های قدیم به عنوان مکملی برای تغذیه، ضد پیری و ناباروری استفاده می شده است. در این مطالعه به بررسی اثر این ماده بر ناباروری عوامل مرتبط نر در موش صحرایی می پردازیم.

مواد و روش‌ها: در این مطالعه 30 سر موش صحرایی نر 60 روزه به دو گروه شاهد و مورد تقسیم شدند. گروه مورد یک بار در روز ژل رویال حاوی 400 میلی‌گرم بر کیلوگرم عسل و گروه شاهد فقط عسل دریافت کردند. پس از 28 روز، موش‌ها بیهوش شدند و پس از نمونه‌گیری خون، تحت ارکیکتومی دوطرفه و آسپیراسیون اسپرم اپیدیدیم قرار گرفتند. سپس ارزیابی بافت شناسی و هورمونی بر روی نمونه ها انجام شد.

یافته‌ها: اسپرم‌زایی، تعداد و تحرک اسپرم‌ها در گروه مورد به‌طور معنی‌داری بیشتر از گروه شاهد بود، همچنین تعداد سلول‌های لیدیگ در گروه مورد افزایش معنی‌داری داشت، در حالی که تعداد سلول‌های سرتولی در هر دو گروه تفاوتی نداشت. سطوح سرمی LH، FSH و تستوسترون در هر دو گروه تفاوت معنی داری نداشت.

نتیجه‌گیری: دریافتیم که مصرف ژل رویال بر تعداد و تحرک اسپرم تأثیر بسزایی دارد. به نظر می رسد در جاهایی که آزواسپرمی ایدیوپاتیک، اولیگواسپرمی و آستنواسپرمی وجود دارد، استفاده از این ماده در درمان ناباروری بسیار موثر و کمک شایانی است.

چقدر ژل رویال بخوریم؟

دوز توصیه شده روزانه هنوز تعیین نشده است، زیرا به عوامل زیادی مانند سن، وضعیت سلامتی، ورزشکار بودن یا نبودن فرد و غیره بستگی دارد.

در فرم مکمل، محتوای آن بین 150-2000 میلی گرم است. در شکل طبیعی آن، بسته به فرد، دوز از ¼ تا 2 قاشق چایخوری تازه در روز متغیر است. قاشق چای خوری مخصوص معمولا با شیشه همراه است، در حالی که دستورالعمل های داخل بسته را نیز خواهید یافت. معمولاً مقدار مصرف به شرح زیر است:

• بزرگسالان : 0.5-1 قاشق چایخوری در روز.
• ورزشکاران : 1-2 قاشق چایخوری در روز
• کودکان *: برای مشاهده هرگونه واکنش آلرژیک با ردیابی شروع کنید. سپس پس از تایید پزشک اطفال با نصف دوز مصرفی نسبت به بزرگسالان یعنی ¼ تا ¼ قاشق چایخوری ژل رویال (قاشق چایخوری مخصوص) ادامه دهید.

ژل رویال چگونه مصرف می شود؟

هر دو بزرگسال، به ویژه کودکان، باید با دوزهای بسیار کمی از ژل رویال تازه شروع کنند، زیرا ممکن است حساسیت داشته باشند اما ناآگاه باشند! ژل رویال را زیر زبانی قرار دهید تا بلافاصله جذب شود.

خوب است صبح ناشتا مصرف شود. برای بسیاری، طعم آن کاملا ترش به نظر می رسد، بنابراین می توانند آن را با کمی عسل مخلوط کنند. از قاشق فلزی اجتناب کنید ، زیرا خراب می شود. در عوض از قاشق پلاستیکی مخصوصی که همراه آن است استفاده کنید.

چگونه می توانیم آن را حفظ کنیم؟

ژل رویال به شکل طبیعی خود باید در یخچال نگهداری شود ، زیرا در اثر هوا، گرما و نور آسیب می بیند. مهم است که مستقیماً آن را مصرف کنید و اجازه ندهید گرم شود یا “دمای اتاق را بگیرد” زیرا خواص ارزشمند آن از بین می رود.

عوارض داره؟

افراد مبتلا به آسم یا سابقه آلرژی در زنبورها یا مجراهای زنبور عسل باید از مصرف آن اجتناب کنند . علاوه بر این، اگر فشار خون پایین دارید، با پزشک خود مشورت کنید و آن را با داروها، گیاهان دارویی یا سایر مکمل های کاهش دهنده فشار خون ترکیب نکنید.

در صورت تحریک یا تورم پوست و همچنین در دوران بارداری و شیردهی با پزشک خود مشورت کنید.

*به خصوص در کودکان ، بیشتر تحقیقات مربوط به سنین بعد از 5 سالگی است. بنابراین در سنین پایین تر، ابتدا با پزشک اطفال خود مشورت کنید.

در هر صورت، چه در بزرگسالان و چه در یک کودک، با مقدار بسیار کم شروع کنید، زیرا اگرچه برای اکثر افراد بی خطر است، اما احتمال بروز واکنش های جدی وجود دارد، مانند (11):

• آسم
• آنافیلاکسی
• درماتیت تماسی

امیدواریم مطالعه این مقاله براتان مفید باشد. هدف شرکت‌ آرتا زنبور سبلان در حال حاضر تولید نسخه بهتر و کاربردی تر  از کندوهای هوشمند یا برقی و آموزش زنبورداری می باشد .